給食センターの一日

1.野菜を洗います。(左)
2.フードスライサーで切ります。(中)
3.和え物をバットへ分けます。(右)

4.フライヤーで揚げます。(左・中)
5.中心温度を測ります。(右)

6.大きな釜でおかずを作ります。(左・中)
7.食缶に分けます。(右)

8.小中学校・保育園・こども園・幼稚園へ届けます。

9.午後は食器や食缶を洗います。(左・中)
10.コンテナを洗います。(右)

11.食器や食缶を消毒します。