広報あぐい

2012.09.15


広報あぐい トップ » トピックス(5)

シリーズ食育E「体験活動の充実」

□問い合わせ先 産業観光課農政係 TEL (48)1111(内227)

今回は、阿久比町食育推進計画の「基本目標2 食を通じた豊かな心と地域の交流の形成」中の『体験活動の充実』を取り上げます。

町の取り組み

この施策では、以下の2点を主な取り組み内容としています。

  • 作物の栽培や料理の体験をする機会を提供します
  • 農産物の生産現場や食品の製造工程などを知る機会の充実を図ります
家庭での取り組み

次の3点について、できることから少しずつ実践していきましょう。

  • 食を通じた体験活動に積極的に取り組みましょう
  • 食物を育てるなど、自然とふれあう機会を作りましょう
  • 生産者などに感謝し、「いただきます」「ごちそうさま」を言いましょう
関連事業

現在町で行われている主な関連事業は、次のとおりです。

□ちびシェフクラブ
小学生を対象に、自分の手で調理することで、食の楽しさ、大切さを学びます。
○開催時期
7月、8月
○問い合わせ先
健康介護課保健係 TEL (48)1111(内311・312)
□田植え体験
農業まつり会場で、来場者を対象に、田植えを体験してもらいます。
○開催時期
昭和の日(4月)
○問い合わせ先
産業観光課農政係 TEL (48)1111(内227)
□梅のもぎ取り体験
梅まつり会場で、来場者を対象に、梅のもぎ取りを体験してもらいます。
○開催時期
6月
○問い合わせ先
産業観光課農政係 TEL (48)1111(内227)

食育お役立ち情報

愛知県ホームページ内にある「食育ネットあいち」のウェブサイトをご覧になったことはありますか。食育に関するさまざまな情報を提供しています。
http://www.pref.aichi.jp/shokuiku/shokuikunet/

同サイトの「食育イベント情報」のページでは、県内で行われる農業体験や食育セミナーなどのイベント情報が掲載されていますので、ご確認ください。
http://www.pref.aichi.jp/shokuiku/shokuikunet/info/index.html

◆◆◆◆◆

□問い合わせ先
産業観光課農政係 TEL (48)1111(内227)

帰ってきた「緑のカーテン」栽培に挑戦(第7回)

□問い合わせ先 建設環境課環境係 TEL (48)1111(内310)
○8月13日(月)

順調に大きくなっていたゴーヤの実が完熟してしまいました。先週見たときにはまだまだと思っていたのですが、追肥をした影響からか土曜日と日曜日の間に思わぬスピードで熟してしまいました。

完熟すると濃い緑色からオレンジ色へと実は変色し、種は赤くなります。その実や種に鼻を近づけると、少し甘い香りがします。

種を取り出し乾燥させて、緑のカーテンを来年も育ててみたいと思います。


○8月21日(火)

アサガオの淡い紫色の花と、ゴーヤの濃い緑色がカーテンに彩りを添えてくれています。心持ち涼しげに感じます。連日の暑さに負けないように水やりを続けてきて良かったと思いました。

パッションフルーツの開花時期は、6月ごろと9月ごろの年2回あるそうです。9月には実を付けてほしいとひそかに期待しています。


◆◆◆◆◆

□問い合わせ先
建設環境課環境係 TEL (48)1111(内310)