2017.08.15
広報あぐい トップ » トピックス(4)
□問い合わせ先 | 建設環境課環境係 | TEL (48)1111(内1211・1212) |
資源の有効利用と環境負荷の低減に向けたごみ減量の取り組みとして、「使用済み小型家電品の回収」を行っています。
併せて新聞・雑誌・ビン・缶・ペットボトルなどの資源ごみも回収しています。
□問い合わせ先 | 産業観光課農政係 | TEL (48)1111(内1222) |
JAあいち知多女性部ぷちとまくらぶは、地域の若い女性の交流などを目的に活動しています。その一つ「ぷちとまキッチン」では、地元で採れた野菜や米などを使ったお菓子や郷土料理を作ります。
7月は愛知県農村生活アドバイザー阿久比支部を講師に迎え、阿久比町産の玉ねぎを使って「玉ねぎ寿司」「玉ねぎシュウマイ」「玉ねぎスープ」の3品を作りました。
参加者からは、食欲がなくても食べられると好評でした。主催者らは「これからも地産地消を軸に『食』に興味を持ってもらい、健康な食生活を次世代にも伝えていきたい」と話しました。
今回は「玉ねぎシュウマイ」のレシピを紹介します。夏の玉ねぎのおいしさを味わってください。
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